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黑龙江产的大马哈鱼子酱,感觉没那么咸也没那么腥,适合中国人口

html模版黑龙江产的大马哈鱼子酱,感觉没那么咸也没那么腥,适合中国人口味

【本文来自《西方餐厅的顶级食材,k8凯发,被中国人干到了“白菜价”》评论区,标题为小编添加】

黑龙江这边吃的鱼子酱,主要是大马哈鱼子酱。

俄罗斯进口的铁罐头鱼子酱,打开之后吃起来一股咸腥味、而且经常是特别咸那种。吃的时候如果没有酸黄瓜、可以配点洋葱去去腥味。

黑龙江地产的大马哈鱼子酱,感觉没那么咸也没那么腥、比较接地气适合中国人口味。这边用鱼子酱炒鸡蛋、越吃越香。加少许鱼子酱也可以拌凉菜,不像俄罗斯那边儿。上个冷盘整个就是生的食材直接改改刀:鱼是生的切段、加一勺鱼子酱是腥的、放点蔬菜也是生的。可能营养价值还是有的但根本就没法吃。

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